Γράφει ο/η Δώρα Μεταλληνού
|
30.05.12
|
Θα βάλω πλυντήριο σήμερα! Τι κόπος.....Κουράζομαι και που το σκέφτομαι! Να ξεχωρίσω τα λευκά από τα χρωματιστά και τα σκούρα, να ανέβω στη σοφίτα να τα τοποθετήσω στο πλυντήριο, να γυρίσω το κουμπί στην κατάλληλη θερμοκρασία...Σε λίγο να φέρνουν βόλτες και να περιμένω να τελειώσει η πλύση. Άντε και μετά να τα απλώνω σε τεντωμένο σχοινί. Κόπος ε;;
Μα μήπως η μπουγάδα σε αλλοτινές εποχές μπελάς δεν ήταν; Μπελάς και ιεροτελεστία ταυτόχρονα. Οι μπουγάδες στη μνήμη μου έχουν τη μυρωδιά του πράσινου σαπουνιού, της αλισίβας και των δαφνόφυλλων. Ήταν καθορισμένη η μέρα που θα κάναμε μπουγάδα. Παραδόξως δε θυμάμαι τι γινόταν το Χειμώνα. Μόνο τη μπουγάδα της Άνοιξης θυμάμαι...Τότε που οι νεραντζιές και οι λεμονιές στη Χούμουλη ήταν στο φόρτε τους. Τότε που μοσχομύριζε ο αγέρας λεμονανθούς και τα μελίσσια πανηγυρίζανε στη βόλτα τους. Τα ξύλα άναβαν στο χώμα πάνω και όταν λαμπάδιαζαν βάζαμε την πυροστιά και πάνω της την πινιάτα γεμάτη νερό. Τα ρούχα νωπά στοιβάζονταν μέσα σε πλατιά κόφα η οποία στεκόταν πάνω σε δύο ξύλα με το μαστέλο από κάτω. Στο τελευταίο ρούχο επάνω απλωνόταν ένα σκληρό καναβάτσο και το κοχλαστό νερό με στάχτη από τη στια και κάμποσα δαφνόφυλλα έπεφτε πάνω. Η στάχτη τα διαπερνούσε και τα έκανε γλαυκά! Ύστερα τα ξεπλέναμε και τα απλώναμε στα σχοίνα και τα κλαδιά να στεγνώσουν. Το αεράκι τα στέγνωνε και τα μαζεύαμε να τα πάρουμε για το σιδέρωμα. Το σίδερο ήτανε κούφιο τότε .Το γεμίζαμε με κάρβουνα αναμμένα κάτω - κάτω και σβηστά από πάνω. Το κλείναμε καλά και κρατώντας το από το ξύλινο χερούλι το κουνάγαμε πέρα δώθε να ανάψει. Στη συνέχεια στρώναμε ένα χοντρό πανί στο τραπέζι διπλωμένο και με το χέρι ραντίζαμε με νερό τα ρούχα να μαλακώσουν. Το σίδερο αποτέλειωνε τα υπόλοιπα .Καλοσιδερωμένα κι ευωδιαστά τα στρώναμε επιμελώς στα συρτάρια. Το βράδυ πέφτοντας στο μαξιλάρι ο Μορφέας μας έπαιρνε αγκαλιά και....μύριζαν δαφνόφυλλα τα όνειρά μας!!!!
(ΔΩΡΑ ΜΕΤΑΛΛΗΝΟΥ)
Υπάρχουν 0 σχόλια. Πατήστε εδώ για να προσθέσετε το δικό σας
|
Τελευταία ανανέωση ( 31.05.12 )
|
|
Γράφει ο/η Κβκ
|
27.05.12
|
Η Άνοιξη βαδίζει προς το τέλος της, παρότι ο καιρός δείχνει να αντιστέκεται μέχρι τέλους. Ανάμεσα στις ποικίλες ευωδίες και τα χρώματά της, το άνθος του χαμομηλιού ξεχωρίζει … Το οποίο δεν πηγαίνει χαμένο, αφού μετά τη συλλογή και την ξήρανσή του είναι έτοιμο να μετατραπεί στο υπέροχο ρόφημα που όλοι γνωρίζουμε…Και αυτό, πρώτες από όλες φαίνεται να το
γνωρίζουν οι κυρίες της φωτογραφίας.
Υπάρχουν 0 σχόλια. Πατήστε εδώ για να προσθέσετε το δικό σας
|
|
Στο πανηγύρι της Ανάληψης
|
PDF
|
| Εκτύπωση |
|
E-mail
|
Γράφει ο/η Κβκ
|
27.05.12
|
Της «Αναλήψεως» προχθές και στον ομώνυμο οικισμό της Κάτω Κορακιάνας πραγματοποιείται, όπως κάθε χρόνο, τοπικό πανηγύρι. Προσκαλεσμένο φέτος και το
Χορευτικό τμήμα της Φιλαρμονικής μας, για να προσθέσει τη δική του«νότα» με παραδοσιακούς κερκυραϊκούς χορούς…
Υπάρχουν 0 σχόλια. Πατήστε εδώ για να προσθέσετε το δικό σας
|
Τελευταία ανανέωση ( 28.05.12 )
|
|
Παραμονή της Αναλήψεως
|
PDF
|
| Εκτύπωση |
|
E-mail
|
Γράφει ο/η Κβκ
|
24.05.12
|
Για άλλη μία χρονιά, η Λιτανεία της Αναλήψεως ξεκίνησε χθες κατά τις 7 το απόγευμα από την εκκλησία του Άη-Θανάση. Μουντός ο καιρός από τα διερχόμενα σύννεφα και ερωτηματικό για τον λιγοστό κόσμο…που
έφτανε σχεδόν ίσα-ίσα για τις λαμπάδες, την ψαλμωδία και την εικόνα της Αναστάσεως. Παρόλα αυτά η μικρή πομπή θα ακολουθήσει την πορεία της μέσω της
Νεροσυρμής, όπου θα τελεστεί και η πρώτη παράκληση, στην πρώτη στροφή της
ανηφόρας. Στη συνέχεια η Λιτανεία θα διαβεί τον μεσαίο δρόμο και λίγο πριν από τα «Μπουμπουλάτια» θα διαβαστεί η δεύτερη παράκληση, ατενίζοντας προς τον Ύψο. Πλησιάζοντας στο Συνεταιρισμό, θα λυθεί και η απορία για τη μικρή συμμετοχή κόσμου…
Την ίδια ώρα, το Τοπικό Συμβούλιο και ο Αγροτικός Συνεταιρισμός είχαν προγραμματίσει ομιλία σχετική με θέματα
πυροπροστασίας. Ο κόσμος που είχε μαζευτεί εκεί (κυρίως νέοι), βγήκαν στο δρόμο προς απάντηση της Λιτανείας, η οποία συνέχεια την κατηφορική πορεία της επιστροφής, μέσω "Ρετσούκα"...
Υπάρχουν 0 σχόλια. Πατήστε εδώ για να προσθέσετε το δικό σας
|
|
Στον Άη Κωσταντίνο και στην ...Ένωση
|
PDF
|
| Εκτύπωση |
|
E-mail
|
Γράφει ο/η Κβκ
|
21.05.12
|
Οι φρεσκο-ασβεστωμένες πέτρες στο ανηφορικό μονοπάτι έδειχναν το δρόμο για το εκκλησάκι του Αγίου Κωνσταντίνου, πέρα από τη Βενετιά. Το κρεμασμένο στο δέντρο σήμαντρο ηχούσε κατά τις οκτώ ειδοποιώντας για τον πρωϊνό Όρθρο. Εορτή των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης σήμερα, και η καθιερωμένη Λειτουργία μετ’αρτοκλασίας, θα ξεκινούσε λίγο μετά την ενάτη πρωινή. Ένα μικρό πρόβλημα που δημιουργήθηκε με την καθυστερημένη άφιξη των άρτων προκειμένου να ευλογηθούν, διευθετήθηκε άμεσα. Προς το τελείωμα, ο παιδίατρος Σπύρος Σαββανής θα αναφερθεί σε στοιχεία του βίου του εορτάζοντος Αγίου, ενώ ο παππα -Κώστας μαζί με το αντίδωρο θα προσφέρει και από ένα γλυκό,για την ονομαστική του εορτή. Απ’ έξω, οι κυρίες της ενορίας ετοιμάζουν ζεστό καφεδάκι μετ’ ολίγου ούζου, για τους προσελθόντες πιστούς, που κοντεύουν τους τριάντα πάνω-κάτω. Μετά από λίγο θα κατηφορίσουν όλοι τους στο δρόμο της επιστροφής, διαβαίνοντας ο ένας πίσω από τον άλλο το στενό δρομάκι…
Το άλλο σκέλος της σημερινής διπλής γιορτής, εξελίσσεται κατά το μεσημέρι στην πόλη της Κέρκυρας, με την παρέλαση σε μνήμη της Ένωσης των Επτανήσων με την άλλη Ελλάδα.Η Φιλαρμονική της Κορακιάνας, μαζί με το Χορευτικό της τμήμα συμμετέχουν στην εκδήλωση, από κοινού με τις τρείς Φιλαρμονικές της πόλης και άλλους Συλλόγους. Μετά την παρέλαση, το Χορευτικό μας μαζί με το ομόλογό του των Κερκυραίων της Θεσσαλονίκης, θα χορέψουν τοπικούς χορούς στο Λιστόν. Ο Περιφερειάρχης Ιονίων Νήσων Σπύρος Σπύρου, θα σύρει τον
πρώτο χορό. Τα δύο τμήματα του Μουσικού μας Συλλόγου θα αποχωρήσουν συντεταγμένα προς τον Άη-Αντώνη και τη Σπηλιά…
Η αναχώρηση από την πόλη προϋποθέτει ένα πέρασμα από το γνωστό ζαχαροπλαστείο του Μήλιου, όπου ο Τάκης Απέργης και ο Σωτήρης Κένταρχος απολαμβάνουν ήδη τα παραδοσιακά γλυκίσματα. «Το ίδιο νόστιμα από την εποχή που ήμασταν στο Γυμνάσιο»θα θυμηθεί ο δεύτερος…
Το βράδυ,αρκετές θα είναι οι επισκέψεις σε σπίτια εορταζόντων, στο χωριό…
Υπάρχουν 0 σχόλια. Πατήστε εδώ για να προσθέσετε το δικό σας
|
Τελευταία ανανέωση ( 22.05.12 )
|
|
|
|
<< Αρχική < Προηγ. 1 2 Επόμ. > Τελευταία >>
|
Αποτελέσματα 1 - 9 από 15 |