"Λευκαδίτικη Γη" |
Γράφει ο/η Κβκ | |
01.08.08 | |
Στο δρόμο της επιστροφής από την Κεφαλονιά μέσω Λευκάδας, δεν μπορεί να περάσει απαρατήρητο στον ταξιδιώτη ένα μικρό συγκρότημα από πέτρινα σπίτια, που μόνο του στην άκρη του δρόμου σε προσκαλεί για επίσκεψη και περιήγηση. Σύντομα διαπιστώνεις ότι δεν πρόκειται απλά για ένα πρατήριο πώλησης Λευκαδίτικου Οίνου στις διάφορες παραλλαγές των γευστικότατων τοπικών ποικιλιών Βερτζαμί και Βαρδέα, αλλά για ένα σύνολο, αποτελούμενο από ένα σύγχρονο οινοποιείο που παράγει επώνυμα τοπικά ποιοτικά κρασιά, ένα μικρό μουσείο με τους μηχανισμούς παραγωγής κρασιού των μέσων του περασμένου αιώνα και επίσης ένα δοκιμαστήριο οινο-γεύσεων.
Σε μια συγκυρία που ακόμη και ο άνθρωπος κινδυνεύει να απολέσει την προσωπική του ταυτότητα-ετερότητα, το να αποκτάει η παραγωγή, το προϊόν του ανθρώπινου μόχθου ταυτότητα, είναι κάτι το σημαντικό και άξιο αναφοράς, τουλάχιστον... |
|
Τελευταία ανανέωση ( 05.09.08 ) |