Ο Νικόλαος Στ. Σαββανής γεννήθηκε το 1981 στην Άνω Κορακιάνα της Κέρκυρας.
Έκανε ζωγραφικές μελέτες κοντά στον Σπύρο Ασωνίτη, καθώς και Βυζαντινή ζωγραφική και αγιογραφία με τη Μάγδα Δημούδη.
Έργα του βρίσκονται στον Ιερό Ναό της Αγίας Μαρίνας στην περιοχή Μπαρμπάτη του Δήμου Φαιάκων στην Κέρκυρα και σε ιδιωτικές συλλογές.